close

24.4.2020

Kotitalous

Lihapyörykät ja muusi

LIHAPYORYKAT-JA-MUUSI
Perunamuusi aloitettiin perunoiden kuorimisella. Peruna oli jauhoista lajiketta, koska se soveltuu muusiperunaksi erityisen hyvin. Kuoritut perunat huuhdeltiin , pilkkottiin ja lisättiin kiehuvaan veteen. Sillä välin tehtiin lihapyörykkätaikina. Jauhelihataikina tehtiin perheen ruokarajoitukset huomioiden. Jauhelihaan lisättiin pilkottu
Jatka lukemista