Valmistus aloitettiin makaronien keittämisellä. Makaronien kiehuessa paistettiin jauheliha, joka maustettiin suolalla ja mustapippurilla. Kypsä, suolalla maustettu pasta valutettiin ja jauheliha sekoitettiin pastan joukkoon. Seuraava vaihe oli uunivuoan voiteleminen ja munamaidon valmistus. Me korvasimme maidon mantelimaidolla.